quarta-feira, 30 de junho de 2010

"Take Home" OTET Módulo 05 (1º TT)

Os alunos deverão responder às seguintes questões com o apoio da documentação fornecida em aula.
01. Apresente a organização estrutural de um grande hotel.
02. Explicite as principais funções do departamento de Alojamento.
03. Indique o que deve constar do quadro de informações que os funcionários do FO têm à sua disposição quando substituem o departamento de Marketing e Vendas.
04. De acordo com o DL nº 39/2008, o que são empreendimentos turísticos?
05. Indique as categorias em que se podem dividir os empreendimentos turísticos.
06. O que se entende por Resort?
07. Nomeie os equipamentos de animação autónomos de um resort turístico.
08. Quais são os requisitos dos empreendimentos de Turismo em Espaço Rural?
09. Distinga Casas de Campo de empreendimentos de Agro-Turismo.
10. Justifique a necessidade de criação das cadeias hoteleiras.
11. Distinga cadeias voluntárias de cadeias integradas.
12. Explique a estrutura organizacional de uma cadeia voluntária.
As respostas, devidamente identificadas, deverão ser enviadas para o mail profesdeturismo@gmail.com até Domingo, dia 05 de Julho, sem falta!

terça-feira, 22 de junho de 2010

Relatório da visita dos Açores (módulo 13 3º TT)

Utilizando os materiais de preparação e as suas experiências aquando da Viagem de Finalistas à Ilha de S. Miguel, nos Açores, responda às seguintes questões:
01. Elabore uma breve apresentação turística da ilha de S. Miguel, com destaque para a cidade de Ponta Delgada.
02. Reproduza o itinerário inicial da viagem.
03. Indique os principais desvios que o itinerário sofreu, apresentando, sempre que possível, justificação para esses desvios.
04. Como qualifica os seguintes serviços da viagem:
a) Viagem aérea;
b) Alojamento;
c) Visitas
d) Serviços de guia.
05. Apresente os 5 melhores momentos da viagem.
06. Apresente os 5 momentos menos bons.
07. Considera que a crescente componente electrónica/virtual das viagens é positiva? Ilustre com exemplos da própria viagem.
08. Enquanto técnico, quais lhe parecem os principais argumentos da Ilha de S. Miguel enquanto destino turístico?

As respostas deverão ser enviadas para o email: profesdeturismo@gmail.com até dia 27 de Junho, impreterivelmente.

segunda-feira, 7 de junho de 2010

Visita de Estudo - "Vila Galé Clube de Campo" e Empresa de Animação "Emotions"










No passado dia 2 de Junho fomos visitar o hotel rural " Vila Galé Clube de Campo" em Albernôa de forma a percepcionarmos como funciona um hotel desta tipologia ... A par da visita às instalações directamente ligadas à componente do alojamento, tivemos a oportunidade de visitarmos as partes destinadas aos animais e usufruimos de uma visita guiada à adega "Santa Vitória", propriedade do hotel, onde para além de serem concebidos vinhos para todas as bolsas, é praticado enoturismo!

A empresa de animação "Emotions" encontra-se sedeada neste hotel, sendo no entanto uma empresa externa ao "Vila Galé Clube de Campo". Esta foi projectada e constítuida por dois jovens em 2006, tendo hoje uma equipa de animadores cheios de garra para proporcionarem experiências no âmbito do turismo activo. A par de uma breve explicação sobre o funcionamento da mesma, tivemos a oportunidade de fazer várias actividades, tais como, orientação, canoagem, paintball, e tiro com arco.

Foi uma oportunidade única para os alunos do 3º ano prestes a deixarem a nossa escola, bem como para os professores que os acompanharam, pois foi aliada na perfeição a parte pedagógica à parte lúdica.
Prof. Ana Pinheiro

domingo, 30 de maio de 2010

"Take Home" Módulo 12 3º TT

Os alunos deverão responder ao seguinte conjunto de questões a partir da documentação fornecida em aula durante a leccionação do módulo 12.

01. De acordo com Baptista (1990), quais são os 4 grupos de equipamentos de distracção ou animação?
02. Baptista (1990), citando Monnard e Guibilato, sugere 6 tipos de animação. Nomeie esses tipos, caracterizando-os brevemente.
03. Caso se pretenda lançar um programa de animação, há que ter em atenção dois aspectos muito importantes. Refira que aspectos são esses.
04. O atendimento ao cliente, mais do que uma transacção, é uma forma de comunicação, de troca de ideias e de relação com as pessoas a partir das coisas. Desta forma, quais são os 3 princípios em que se deve basear?
05. Não se pode ignorar que o público é constituído por seres humanos, com problemas, ideias, desejos, sentimentos e emoções e que, como tal, exigem ser bem tratados. Nesta perspectiva, apresente algumas práticas que possam facilitar o contacto entre os profissionais e o público.
06. Um dos tipos de animação actualmente mais em voga é o City Break. Diga em que consiste e apresente brevemente as diferentes formas de que se pode revestir.
07. Considere os conceitos de Animação Cultural e Animação Desportiva. Reflicta sobre eles e, de acordo com os seus interesses pessoais, escolha um deles e apresente-o, referindo as suas principais preocupações, características e práticas.
08. Tendo em conta o conceito de Animação em Unidades Hoteleiras, apresente os 10 pontos em que esta se deve basear para ser considerada como bem sucedida.
09. Considerando o conjunto de actividades de animação disponíveis numa unidade hoteleira, apresente um quadro com a sua distribuição ao longo do dia: manhã, tarde, noite...
10. Diga o que entende por mega-eventos turísticos e quais são os efeitos esperados de um acontecimento deste tipo.

As respostas a estas questões deverão ser enviadas, devidamente identificadas para o mail: profesdeturismo@gmail.com.

sexta-feira, 28 de maio de 2010

Visita de estudo a Mafra




Os alunos dos 3º anos dos cursos de TT, TTAR e TPA foram no passado dia 26 de Maio rumo a Mafra, onde visitaram o imponente Convento de Mafra e a Aldeia da Mata Pequena (TER).

De forma a dar consistência à matéria leccionada inerente à obra Memorial do Convento, o departamento de Línguas considerou relevante a visita ao emblemático Convento de Mafra.

Assim pela manhã, alunos e professores deambularam pelo Convento e visitaram todas as suas salas.

Após o almoço, visitaram um exemplo de sucesso no que concerne ao aproveitamento sustentável do património. A Aldeia da Mata Pequena tem sido desde o início um projecto de grande relevo nacional, sendo hoje uma unidade de turismo em espaço rural procurada por turistas nacionais e internacionais. O proprietário, Diogo Batalha, fez uma breve apresentação da aldeia, dando um testemunho importante aos alunos de turismo que pretendam desenvolver um projecto deste cariz.

Depois de visitarem várias das casas da aldeia, regressaram a Grândola com mais uma experiência de destaque para o seu futuro enquanto profissionais do sector.


Alunos do 3º TTAR e Prof. Ana Pinheiro



Dia da Escola - Exposição "Relembrar as Origens"

Aquando das comemorações alusivas ao Dia da Escola, foi realizada no passado dia 18 de Maio a exposição Relembrar as Origens, organizada pelos alunos do 2ª TTAR, sob a orientação dos professores Carlos Almeida e Ana Pinheiro.

Esta exposição teve como principal objectivo dar a conhecer algumas das ferramentas e utensílios utilizados outrora na actividade agrícola.

Enquanto futuros técnicos de turismo, os alunos quiseram dar relevo à tipicidade do nosso Alentejo, pois é a autenticidade que atrai os turistas à nossa região.

Importa ainda frisar que face a turismo cada vez mais massificado, é fundamental tomar medidas sustentáveis, nomeadamente no que concerne às nossas origens.

Qual é o turista que não gosta de experienciar a autenticidade do local que visita?



Prof. Ana Pinheiro

terça-feira, 4 de maio de 2010

Organização de Jogos


Os alunos do 3º ano do Curso de Técnico de Turismo realizaram nos diversos espaços da escola, um conjunto de actividades relacionadas com o módulo 11-Operações Técnicas em Empresas de Animação e Organização Turística.

Os alunos consideraram que esta forma de trabalhar e aprender é bastante mais engraçada e permite consolidar de forma mais consistente os conhecimentos teóricos, proporcionando aos participantes momentos de diversão e aprendizagem em simultâneo.








segunda-feira, 3 de maio de 2010

Palestra sobre as actividades de animação sénior e Sessão de Risoterapia

No passado dia 28 de Abril de 2010 pelas 10h20, no âmbito da disciplina de Técnicas de Acolhimento e Animação realizou-se uma palestra sobre a animação sénior desenvolvida no concelho de Grândola a par de uma sessão de risoterapia.
Foi apresentado o programa "Viver Solidário", programa esse dirigido à população idosa do nosso concelho. Os objectivos deste programa passam sobretudo por dinamizar actividades com a finalidade de melhorar a qualidade de vida, ocupar os seus tempos -livres de forma activa e saudável, melhorar a sua auto-estima, a sua auto-confiança, entre outras.

Esta palestra foi extremamente gratificante no meu percurso escolar pois temos abordado bastante o conceito de animação na disciplina de TAA e torna-se enriquecedor absorvermos mais conhecimentos sobre a realidade local. Para além disso, é muito importante perceber o que é feito para a população idosa, pois como sabemos a grande massa populacional de Grândola é este público!!

Após a palestra, tivemos uma sessão de risoterapia, que se trata de uma técnica mental capaz de fazer despertar a nossa capacidade inata de sorrir.

Esta sessão foi bastante importante, pois para além de a vivenciarmos, ficámos a conhecer mais um tipo de dinâmica de grupo, usualmente utilizada em grupos.
Aluna: Sofia Miguel (2º TTAR)

Palestra sobre as actividades de animação sénior e Sessão de Risoterapia


Dia de sorrir! 28 de Abril, Escola Profissional de Desenvolvimento Rural de Grândola...


No âmbito da disciplina de Técnicas de Acolhimento e Animação foi realizada uma palestra durante a qual a oradora Drª Lucília Costa apresentou-nos as actividades de animação dirigidas à população idosa de Grândola, actividades essas que proporcionam aos idosos uma velhice mais activa e feliz!!


De seguida, tivemos uma sorridente e relaxante sessão de risoterapia, coordenada pela líder de yoga do riso, Drª Susana Pereira, a qual nos fez despertar a nossa capacidade natural de rir e sermos felizes.


Afinal, sorrir é uma dádiva e ser feliz é essencial!


Aluna: Kauane Pereira (2º TTAR)

Disciplina: Técnicas de Acolhimento e Animação - Módulo: Motivação Humana


Desafio à Motivação

Estava confortavelmente esticada no meu sofá, num belíssimo dia de folga... Com o comando da televisão a fazer zapping... Saltitava de canal em canal, Fox Live, Fox Next, Hollywood, TV Cine2... parei aí!! Hidalgo!! Já vi este filme vezes sem conta, sem me fartar e esta foi mais uma.

Hidalgo retrata a história verídica de Hopkins, um cavaleiro reconhecido pela sua astúcia e pelo amor incondicional pelo seu cavalo de raça mustang. Hopkins é desafiado por um sheik árabe a participar numa corrida de cavalos em pleno sol abrasador saudita. Ao longo do percurso, disputa o primeiro lugar com muitos outros cavalaleiros árabes e luta contra as armadilhas organizadas pelos seus oponentes. Vendo a vida do seu grande e fiel cavalo em risco, pergunto, porque não desistiu Hopkins? Caros leitores, resume-se tudo a uma única palavra: MOTIVAÇÃO!

Motivação é definida como "tudo aquilo que leva uma pessoa a agir de determinada forma. Por detrás da motivação estão dois componentes essenciais: o impulso e o motivo que gera o comportamento e termina ao ser atingido o objectivo que a pessoa tinha em vista."

Hopkins sentia-se motivado pois ao chegar à linha da meta ganharia o dinheiro prometido pelo sheik árabe para comprar e soltar os cavalos. Esse objectivo serviu de estímulo para o desafio que passou no deserto da arábia. Hopkins deve ser uma inspiração para todos nós!!!


Aluna: Diriusa Veiga (1º TTAR)

terça-feira, 27 de abril de 2010

Favores em Cadeia


Este é um filme que nos leva a reflectir que talvez não é assim tão impossível ou difícil mudar o nosso mundo.


Se no nosso dia-a-dia praticarmos "pequenos - grandes" gestos de forma a melhorarmos o mundo, talvez estes pequenos gestos, multiplicados por muitas pessoas sejam significativos!!!


A ideia que retiro deste filme é que todos juntos pudemos mudar algo que esteja mal e torná-lo em algo que seja benéfico para todos...


"Favores em Cadeia" é um excelente exemplo que nos demonstra que todos juntos conseguimos fazer algo por este mundo em verdadeira decadência!


O filme começa com uma simples mas grandiosa abordagem do professor de estudos sociais, Reubent Clair, para com os seus alunos, na qual pede aos mesmos que tentem encontrar uma ideia significativa que levará à mudança do mundo.


Trevor, um aluno de 12 anos tem então uma ideia que no início parece tão banal como qualquer outra, a qual consiste em criar uma cadeia de favores, ou seja, inicialmente ajudará três pessoas sem lhes pedir nada em troca e as mesmas terão que ajudar outras três e assim sucessivamente.


No final, aquela que parecera uma ideia tão banal, transforma-se em pouco tempo numa grande onda de solidariedade que percorrerá toda a América.


Apesar de Trevor morrer devido à sua coragem ao ajudar outra criança, ficou na memória de todos, pois conseguiu despoletar uma grande acção!!


Devemos reflectir após visionarmos este filme, pois com ele aprendemos que ser solidários com os outros trazer-nos-á sempre algo de bom.


Na minha perspectivca, existem vários gestos que deveríamos ter em conta no nosso dia-a-dia, como por exemplo, não estragarmos a natureza, não contribuirmos para a extinção dos animais, ajudarmos os países mais desfavorecidos, pensarmos nos outros....


Todos unidos podemos ajudar a "construir" um mundo melhor!!!
Aluna: Inês (1º TT)

sexta-feira, 23 de abril de 2010

Dia da Terra


No passado dia 22 de Abril a nossa escola celebrou o Dia da Terra. Os alunos vestidos de branco foram guiados pelos professores com o objectivo de criarem a palavra TERRA.

Qual a origem desse dia?

Qual o motivo que desencadeou a temática alusiva a este dia?

O Dia da Terra foi criado em 1970 pelo senador norte-americano Gaylord Nelson, tendo lançado o primeiro protesto contra a poluição a nível nacional.

Contudo, não chega só um país a lutar contra a poluição, mas sim o mundo inteiro!

Deste modo, o dia da Terra foi adoptado mundialmente em 1990, mais específicamente no dia 22 de Abril.

É uma forma inteligente de consciencializar sobre os efeitos que o nosso "lar" está a sofrer e de fazermos os possíveis para não participarmos nisso!!

Estão todos de parabéns pela homenagem feita à Terra.


Aluna: Diriusa Veiga (1º TTAR)

Dia da Terra


No passado dia 22 de Abril foi celebrado o Dia da Terra em todo o mundo.
Na nossa escola felizmente valoriza-se bastante o meio ambiente, e ficou decidido desenvolvermos uma actividade em homenagem à Terra.

A actividade envolveu todos os alunos e professores que vieram para a escola com uma camisa ou t-shirt branca, para preenchermos a palavra Terra, palavra essa que se encontrava escrita no chão e de seguida gritámos: TERRA.

A actividade foi filmada de cima com o auxílio de uma grua, gentilmente cedida pelos Bombeiros Voluntários de Grândola.

Gostei da actividade, pois apesar de ser um pequeno gesto foi uma maneira simples de relembrar o valor da nossa Terra.

Sem este planeta não haveria humanidade, por isso PRESERVEM-NO!!!!



Aluna: Lucilia Jürs (1º TTAR)

Dia da Terra


O Dia da Terra começou em 1970...nada semelhante existia até que nesse ano, um ser humano tal e qual como nós, como o nome de Gaylord Nelson convocou o primeiro protesto nacional contra a poluição. Assim, a partir de 1990, o dia 22 de Abril foi adoptado mundialmente como o Dia da Terra.


Vou ser sincero...quando ainda não estava sensiblizado para a problemática ambiental, jogava infelizmente lixo para o chão!! Acto esse que condeno hoje !! Agora sei que todos temos o dever de preservar o nosso planeta... é como cuidar da nossa casa!!! As pessoas que poluem estão por isso a prejudicar o seu lar!!! Sejam conscientes!!!



Aluno: Bruno Rustomgy (1º TTAR)

quinta-feira, 22 de abril de 2010

Limpar Portugal


No passado dia 20 de Março cerca de 100 mil voluntários recolheram mais de 70 mil toneladas de lixo por todo o país (fonte: Jornal Expresso) no âmbito do projecto Limpar Portugal. De forma a fazermos algo pelo nosso planeta, a nossa escola associou-se a esta grande iniciativa.


Professores, alunos dos vários cursos, funcionários e familares dos mesmos empenharam-se em deixar a nossa Serra de Grândola mais limpa.


Enquanto habitantes de Grândola ficámos contentes por ver a nossa serra mais limpa...


Enquanto profissionais e estudantes de Turismo ficámos contentes pois um dos pilares deste sector é a sustentabilidade ambiental e sem preservação não há futuro e consequentemente não há turismo!!! Quem gosta de visitar um local repleto de lixo?!! Ninguém!! Por isso temos o dever cívico de preservar os nossos recursos naturais!!


Prof. Ana Pinheiro



Feira das Profissões - Escola EB 2,3 Pedro Nunes (Alcácer do Sal)


Hoje estivemos presentes na Escola EB 2,3 Pedro Nunes em Alcácer do Sal na Feira das Profissões a decorrer no interior da mesma. Em dois turnos, professores e alunos representantes dos diversos cursos deram a conhecer a potenciais alunos os cursos oferecidos pela nossa Escola. Estas actividades de índole promocional tornam-se extremamente gratificantes pois podemos dar a conhecer a nossa escola, os nossos cursos e responder prontamente às questões que nos são colocadas. Para os alunos de Turismo, para além de divulgarem a escola, colocam em prática as técnicas comunicacionais aprendidas, técnicas essas fulcrais enquanto futuros profissionais do sector turístico.



Prof. Ana Pinheiro

Eco - expedição fotográfica em BTT na Serra de Grândola


No âmbito da disciplina de Técnicas de Acolhimento e Animação foram desenvolvidos vários projectos de animação pelos alunos do 3º TTAR, tendo um dos grupos de trabalho projectado e colocado em prática uma actividade de orientação em BTT acompanhada por uma expedição fotográfica.
Para além da sua componente educativa, este projecto foi desenvolvido com o intuito de ser colocado em prática futuramente pois dinamiza um dos ex-libris do nosso concelho, a Serra de Grândola, respectivamente. Esta possui uma riqueza ambiental única que não pode ser de todo descurada, devendo pois ser dada a conhecer quer à população local quer a eventuais turistas numa perspectiva sustentável.
Esta actividade teve lugar nos terrenos da Herdade das Barradas da Serra, gentilmente cedidos pelo proprietário no passado dia 12 de Fevereiro.
Apesar das intempéries, a actividade foi um sucesso na medida em que os alunos conseguiram passar do papel à prática na perfeição, a par do vincado espírito de equipa advindo da mesma.
Nesta actividade participaram os alunos do 3º TTAR acompanhados dos professores Ana Pinheiro e Pedro Silva.



Prof. Ana Pinheiro


quinta-feira, 1 de abril de 2010

Bem vindos!

Em primeiro lugar, uma pequena explicação para o nome do blogue. Porquê a Chave do Mundo? Porque, acima de tudo, é isso que os técnicos de turismo adquirem, ao longo da sua formação, a chave para poder abrir o mundo e mostrá-lo a toda a gente. Ser técnico de turismo é isso mesmo, saber tudo sobre o mundo, os seus segredos, as suas maravilhas, e partilhar tudo isso com o resto das pessoas. Aqui na escola é isso que tentamos fazer e dar aos nossos alunos, futuros técnicos, dar-lhes as ferramentas, as competências e os recursos para construírem a sua própria chave para o mundo... Este blogue pretende servir como uma pequena ajuda visual e para memória futura desse(s) percurso(s). Esperemos que gostem!

E aproveitem, há um mundo imenso lá fora à espera de ser conhecido...!